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AOP CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2022 "SANS SULFITE AJOUTÉ"
AOP CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2022 "SANS SULFITE AJOUTÉ"
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Syrah - Grenache Noir |
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Marnes Alluvionnaires et schistes noirs. |
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En cuve inox, macération pré-fermentaire de 5 jours à 8°C, puis fermentation entre 16°C et 20°C pour travailler le fruit et l’élégance des tanins. |
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C’est un bouquet de fruits rouges et noirs, gourmand, léger, un vin frais et élégant sur toute la ligne ! |
Fruité :
Floral :
Épicé :
Boisé :
Minéral :