Tuilé - 50cl

€30.00

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AOP RIVESALTES TUILÉ 2009 - 50cl

	Grenache Noir
	Marnes alluvionnaires de la plaine du Roussillon.
	Macération pré-fermentaire à basse température, fermentation alcoolique et mutage. Élevage en vieux fûts pendant 7 ans.
	Le nez est torréfié sur des notes de cacao et de tabac, arômes que l’on retrouve en bouche accompagnés d’une pointe de cannelle et des notes noisetées en finale.

Fruité :

Floral :

Épicé :

Boisé :

Minéral :

Cépage: Grenache Noir
Terroir: Marnes alluvionnaires de la plaine du Roussillon.
Vinification et élevage: Macération pré-fermentaire à basse température puis mutage à 1040 de densité puis élevage en vieux fûts pendant 7 ans.
Dégustation: Le nez est torréfié sur des notes de cacao et de tabac, arômes que l’on retrouve en bouche accompagnés d’une pointe de cannelle et des notes noisetées en finale.
Accords mets et vins: Foie gras poêlé, fromages bleus, desserts au chocolat ou en digestif
Temps de garde: À boire dans l'année ou à garder toute une vie ! Parfait pour les années de naissances...
Volume: 50 cl